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饲料检验的质量控制


来源: 农牧辅导帮   作者:    时间: 2025-07-08

一、建立完善检测室制度

(一)岗位设置与职责

1.检测室主任岗位职责

(1)组织制定并严格遵守检验管理制度。

(2)带领检验人员高效、科学、公正、准确地开展检验工作。

(3)组织制订检验工作计划,并检查执行情况。

(4)组织检验业务学习和技术培训。

(5)组织仪器设备的检定、校准和维护保养工作。

(6)审核和批准检验报告。

(7)组织检验能力验证和比对,控制检验质量。

(8)组织检查实验室安全及环境控制情况,发现问题及时向领导汇报,并采取有效措施解决问题。

2.检验员岗位职责

(1)严格遵守检验管理制度和检验操作规程。

(2)系统掌握检验项目所依据的检验方法标准。

(3)保质、保量完成检验任务,如实填写检验原始记录。

(4)正确使用仪器设备,填写使用记录。

(5)保持实验室的环境卫生,做到窗明几净、台面整洁、放置有序、标志分明

使用方便。

3.检验报告编制员岗位职责

(1)负责所有检验项目检验原始记录的收集、整理和校核。

(2)负责编制检验报告,交实验室主任审核。

(3)负责发放检验报告。

(4)负责保存检验原始记录和检验报告。

4.样品管理员岗位职责

(1)负责对采集的样品贴注标签,并分类存放。

(2)保管好抽样工具以及样品桶、样品箱、样品袋等。

(3)保持样品室的环境条件符合样品的储存要求,并负责监控和记录。

(4)负责对留样进行观察和过期品的清理,做好留样观察记录。

(5)做好样品室的安全、卫生和防护工作。

5.检验物品管理员岗位职责

(1)负责检验物品(包括检验试剂和标准物质)的验收、登记以及出入库管理。

(2)负责库内物品堆码整齐,并有明显标志。

(3)负责定期检查标准物质和标准溶液是否在有效期内。

(4)易制毒、易制爆化学品的管理按公安部门的规定进行。

6.仪器设备管理员岗位职责

(1)负责收集仪器设备的附机资料和使用、维护、维修记录,按照“一机一档”的要求建立仪器设备档案

(2)负责仪器设备的保养和维修等日常管理工作。

(3)负责仪器设备的检定或校准。

(4)负责仪器设备状态标识的管理。

7.技术资料管理员岗位职责

(1)负责技术资料(包括仪器设备档案、产品标准、检验方法以及各种检验过程记录)的收集、分类、编号、归档、保管等工作。

(2)严格遵守技术档案管理规程,执行借阅、查询批准手续。

(3)负责档案室清洁、通风,做好防火、防潮、防虫工作,保证档案安全。

(二)实验室日常管理制度

(1)检验员进入实验室必须穿工作服,进入微生物无菌室换无菌衣、帽、鞋,戴好口罩,严格执行安全操作规程。

(2)实验室内要经常保持清洁卫生,物品摆放整齐,桌柜等表面应保持洁净,不得乱扔纸屑等杂物。

(3)禁止在实验室吸烟、进餐、会客、喧哗。严禁在实验台、冰箱、温箱、烘箱、微波炉内存放和加工私人食品或物品。

(4)各种器材应履行领取和使用记录,破损遗失应填写报告,药品、器材等不经批准不得擅自外借或转让,更不得私自拿出。

(5)进行高压、灼烧、消毒等工作时,检验人员不得擅离现场,认真观察温度、时间、压力等参数,防止出现意外。

(6)严禁用口直接吸取试剂、溶液和菌液。如发生菌液等溅出时,应立即用消毒剂进行彻底消毒,安全处理后方可离开现场。

(7)任何人不得将实验室任何物品转送他人。其他部门的人员借用仪器、药品,应办理借用手续。

(8)实验完毕,及时清理现场和实验用具,工作服应保持整洁,必要时高温高压消毒。

(9)检测用过的废弃物以及有毒、有害、易燃、腐蚀的物品,应倒在固定的箱桶内。按有关要求及时处理。

(10)离开实验室前,应认真检查水、电、气、暖和仪器设备的开关,关好门窗。

来源:农牧辅导帮

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